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查看商铺: 濮阳市小军拉面馆
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口味指数:
2
环境指数:
2
服务指数:
1
推荐指数:
2
人均消费:
15
人气指数: 11175
商家简介：
小军初探
1. 小军包子楼 的详细地址在哪里？附近地面表志？
濮阳市中心广场西侧，开州路路西，工人文化宫南200米。
2. 小军包子楼的订餐服务电话？
114转接、直接接通、店内电话：0393-4417885
3. 小军包子楼有多少座位？
一楼大厅有20张快餐条桌，可供80余人同时就餐；二楼有10个包间，可供100余人同时就餐。总供180个位。
4. 小军包子的特色是什么？
小军包子工艺源于开封第一楼，皮馅分明，色白筋柔，灌汤流油，鲜香可口，营养丰富，品种多样。
5. 小军包子的原料和工艺是什么？为什么深受众人欢迎？
原料优，工艺精，造就今日成绩。
面皮：选用优质面粉，郑州海嘉包子饺子专用粉；
肉馅：选用猪后腿精肉，纯正小磨香油，姜末等调料，加上师傅们的精心制作而成，
成品：提起象灯笼，放下象菊花，每个包子上有18---22个褶子。
木笼，直径约一市尺，每笼9个包子。
6. 小军包子的恰当吃法是什么？
先咬口，后吸汤，一口吃了满口香。既要趁热吃，又要防烫伤。
7. 小军包子的品种有哪些？有纯肉馅的，也有素馅的包子吗？
小军包子分为两大类：肉馅的，素馅的。
肉馅的有：纯大肉灌汤包、 纯羊肉灌汤包、韭菜大肉灌汤包、茴香大肉灌汤包、
蘑菇大肉灌汤包、芹黄大肉灌汤包、山楂大肉灌汤包、虾仁大肉灌汤包、
麻辣大肉灌汤包、
素馅的有：韭菜鸡蛋包、素茴香包、素蘑菇包、素芹黄包。
8. 小军包子楼的菜品特色？
家常小菜20余种，家常川味热菜30余种。
9. 小军包子的价格？
纯大肉灌汤包5元/笼、韭菜鸡蛋包5元/笼、纯羊肉灌汤包8元/笼、虾仁大肉灌汤包10元/笼、其他包子每笼7元。
深入小军
1. 小军餐饮公司成立于哪一年，前身是什么？现在有几家分店，位于何处？
答：我们小军餐饮公司的全称：濮阳市小军餐饮服务有限公司成立于1998年，现设有四家直营店，分别是濮阳市小军包子楼（濮阳市小军
餐饮服务有限公司） 、小军拉面馆(濮阳市小军餐饮服务有限公司小军拉面分公司)、小军羊肉馆(濮阳市小军餐饮服务有限公司小军羊肉馆分
公司）, 济源市小军拉面家乡店，另有两家加盟，即濮阳市华龙区小军拉面分店、濮阳市清丰县小军拉面分店。现有员工106名。濮阳市小军餐
饮服务有限公司的前身是1994年9月创立的濮阳市食品公司小军牛肉拉面馆。
（一）小军拉面馆；位于濮阳市胜利西路与振兴路交叉口，创始于1994年9月，主营牛肉拉面，小菜，啤酒。订餐服务电话：0393—4619135。
（二）小军包子楼；位于濮阳市中心广场西南角，2002年4月8日开业。主营开封灌汤包，小菜，川味特色菜，二楼包间10间。订餐电话：0393—4417885
（三）小军羊肉汤馆；位于濮阳市黄河路与昆吾路交叉口，谢东小区北门，2006年3月5日开业。主营山东单县羊肉汤、郑州烩面，小菜，
羊肉 特色菜，二楼包间8间。订餐服务电话：0393—8939988
（四）小军拉面馆家乡店；位于济源市济水大街中段西关冶炼厂东50米，2006年6月开业。主营牛肉拉面，小菜，啤酒。订餐服务电话：0391---6969101
2 小军拉面的口感和外观特色是什么？
口感--劲道爽口，清香宜人；外观—一青，二白，三黄，四红（一青，即香菜青绿色，象征春天、生命力；二白即面条为白色，象征干净
，有条理；三黄即咖喱粉的本色，复合调料，象征和平；四红，即辣椒和辣椒油，激发食欲，健脾暖胃祛寒防癌，象征活力，提升精神。
3. 小军拉面的品种都有什么？听说有扁的？圆的？
小军拉面的品种按外型分为：圆的四种；扁的四种。
扁拉面4种从宽到窄分别是：大宽面、二宽面、三棱面、韭叶面；
圆拉面4种从粗到细分别是二细、细面、龙须面、毛细面；
默认的是 细面，也叫香烛型拉面。
4. 小军餐饮公司的企业精神是什么？信仰是什么
答：小军餐饮公司的企业精神：正直人格，做做做；诚实劳动，干干干小军餐饮公司的企业信仰：企业信仰:服务大众,义利结合。
5. 我们小军餐饮公司的企业目标是什么？
答：创百年老店
6. 我们小军餐饮公司对客人的承诺是什么？
答：诚实守信，品质保障，微笑服务，方便快捷。
7. 小军餐饮公司的服务理念是什么？
答：“一切为了顾客，让顾客满意”。
特色：
环境氛围：气派;时尚;自然
消费对象：普通大众
商家规模：中型
商家打折促销活动：
分类标签：
去吃过的人还去吃过:
用户点评 (共有5个悠友发表点评)
濮阳市小军拉面馆
点评人：
郭磊( 悲伤的开始 )
口味：4 环境：4 服务：4 推荐：4
适合工薪消费很不错,办不办连锁店?????
( 0
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支持：0人 |2008-9-3 9:37:26 |
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濮阳市小军拉面馆
点评人：
pywql( 快乐王子666 )
口味：1 环境：1 服务：1 推荐：1
一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般一般 ( 0
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支持：0人 |2007-11-10 18:05:25 |
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濮阳市小军拉面馆
点评人：
falon( 飞龙 )
口味：0 环境：0 服务：0 推荐：0
服务太差，包子一般，去过一次，之后在没去过！ ( 0
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支持：0人 |2007-8-25 15:57:49 |
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濮阳市小军拉面馆
点评人：
tianxue( xue )
口味：3 环境：3 服务：2 推荐：3
这儿我过去过,挺好的,好吃不贵.挺好的 ( 0
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支持：2人 |2007-3-7 14:08:37 |
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濮阳市小军拉面馆
点评人：
树卓( BC，白菜专家 )
口味：3 环境：3 服务：2 推荐：3
味道不错，经济实惠，环境好，十多年常盛不衰， ( 0
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支持：1人 |2007-3-2 13:48:38 |
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